Огонек на зиму
Рецепт соуса «Огонек». Это острая и полезная приправа. Она хороша с пельменями, или любыми другими мясными блюдами.
Порции Время подготовки
20порций 2минуты
Время приготовления
15минут
Порции Время подготовки
20порций 2минуты
Время приготовления
15минут
Инструкции
  1. 1 кг помидор промыть, очистить от хвостиков, вырезать белую сердцевину, если она имеется; 2-3 средних корня хрена тщательно очистить, промыть; 3 зубчика чеснока очистить, промыть.
  2. Все ингредиенты необходимо измельчить при помощи кухонного комбайна или мясорубки, посолить по вкусу, и заполнить смесью сухие чистые не стерилизованные банки
Примечания для рецепта

Огонек отлично хранится в холодильнике или погребе.
Приятного аппетита!